EZOG®「エゾッグ」
エゾ鹿肉蝦夷しかにくプレミアム生ジャーキー

EZOG®「エゾッグ」は北海道産の蝦夷鹿肉エゾしかにくだけを100％使用した
ワンちゃん用生肉、加工品、弊社オリジナルのエゾッグ生ジャーキー®の
製造、販売、卸売を行なってるメーカーです。

EZOG®の特徴About ezo venison

私たちは、エゾ鹿の解体から製品の製造・販売に至るまで、すべての工程を自社で一貫して行っています。狩猟後すぐに解体・処理を行い、衛生的な環境で製造し、そのまま販売までを責任を持って管理しています。この一貫体制により、中間コストを抑えながらも鮮度と品質を高く保つことが可能となり、安心・安全なエゾ鹿製品をお届けすることができます。

鮮度の高い蝦夷鹿肉エゾしかにくは通常高級フランス料理店等に出荷され、一般にはあまり流通されない高級食材で、年間で捕獲できる数に限りがあります。